Terceiro capítulo da série audiovisual “Indicações Geográficas nos Institutos Federais” destaca a experiência da vitivinicultura no semiárido nordestino, com destaque para a atuação do Instituto Federal do Sertão Pernambucano no processo
Ministério da Educação (MEC) disponibilizou nesta segunda-feira, 18 de maio, o episódio 3 da série “Indicações Geográficas nos Institutos Federais”, com o tema “Vinho do Vale do São Francisco”. A produção da série está sendo realizada em parceria com o Instituto Federal Baiano (IF Baiano). O filme está disponível no canal do MEC no YouTube e no Canal Educação.
O novo episódio destaca a experiência da vitivinicultura no semiárido nordestino e mostra como o território do Vale do São Francisco reuniu condições naturais, conhecimento técnico e inovação para consolidar uma produção reconhecida nacionalmente. Em 2022, o Vale do São Francisco obteve o registro de Indicação de Procedência (IP) para vinhos finos, vinhos nobres, espumantes naturais e moscatel espumante.
O material audiovisual mostra de perto a paisagem que tornou essa produção possível. Entre o rio São Francisco, a caatinga e os vinhedos irrigados, o episódio apresenta o cultivo da uva em uma região de sol intenso, calor permanente e ciclos produtivos singulares, destacando como a ciência e o manejo da irrigação ajudaram a viabilizar até duas safras por ano na região.
Ao longo do episódio, a série destaca a participação do Instituto Federal do Sertão Pernambucano (IFSertãoPE) nessa trajetória e reforça a contribuição da instituição para o fortalecimento da vitivinicultura no Vale do São Francisco. A Indicação de Procedência é a modalidade que identifica localidades conhecidas como centro de produção, extração ou fabricação de determinado produto ou de prestação de determinado serviço.
Fomento – O episódio integra o Programa de Apoio e Promoção da Indicação Geográfica, iniciativa do MEC de fomento, apoio e promoção ao desenvolvimento de Indicações Geográficas na Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, da qual os institutos federais fazem parte.
Audiovisual – A série é composta por cinco episódios que retratam como projetos desenvolvidos pelos institutos federais têm ajudado a transformar territórios, fortalecer identidades locais e gerar desenvolvimento socioeconômico em diversas regiões do país.
O primeiro episódio destacou o trabalho do Campus Hidrolândia, do Instituto Federal Goiano (IF Goiano), na estruturação da Indicação Geográfica do Polvilho do Cará, em Bela Vista de Goiás. O segundo episódio retratou a atuação do Campus Urupema, do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), no fortalecimento da Denominação de Origem (DO) da maçã fuji, cultivada na serra catarinense. A primeira temporada retratará ainda os cafés especiais do Alto Noroeste Fluminense (RJ) e as louças do Maruanum (AP).
Com informações da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica (Setec)
